ビュッフェでは
一緒に行った人との時間を共有するのがマナー
こんにちは
『愛されマナー学』講師の平川直央子です
前回記事に引き続き
前回記事（ビュッフェスタイルで
以外に知られていないマナーとは）の記事はこちら
今回も
ビュッフェでのマナーについてお話しします
あなたは
ビュッフェに一人で行ったことはありますか
よほどのことがない限り
一人で行くことは無いのではないでしょうか
ビュッフェに行く時は
友達 家族 恋人など
大抵 誰かと一緒に行くことが多いはずです
誰かと一緒に行くことが多いビュッフェでは
それが故に
無意識のうちに
おこしてしまいがちなマナー違反があります
ここからはお二人で一緒に
ビュッフェに行ったことを想定して
お話ししますね
ビュッフェスタイルでは
料理を取りに行くために
何度も料理テーブルと客席の間を
行き来します
まず席に着けば最初に料理を取りに行きますね
料理を皿に取ってテーブル席に戻ります
その時
お相手を待たずして
自分だけ先に食べてしまうのはマナー違反です
普通のレストランであれば
誰かと一緒に食事に行ったとしたら
お相手の料理が来るのを待って
同時に食べ始めるのが当たり前のマナーですね
（お相手から先に食べてくださいと言われても
余程親しい間柄でなければ待つのがマナーです）
ところがビュッフェスタイルでは
たくさんの種類のお料理が
豊富に並んでいる開放感もあってか
ついお相手を待たずに
先に食べてしまいがちなのです
お料理を取って席に戻れば
すぐ食べ始めたいところですが
お相手が戻るまで待って
一緒に食べ始めるのがマナーです
ビュッフェでは時間制限がある場合が多いので
食べる時間がもったいないと
いうこともあるのでしょうが
一番大事なことは
食事時間をお互いに共有して
お相手との仲を深めることではないでしょうか
そう
お相手が一緒にいる場合は
この食事の時間を「共有する」ということを
忘れてはいけません
お相手と一緒に時間を共有できるように
お互いのスピードを合わせる思いやりが
ビュッフェを楽しむマナーだと思うのです
そうすれば会話だけでなく
お料理の味わいを感じあったり
お料理を迷いながら選ぶワクワク感も
共有できますね
このように食べ始めるときだけでなく
次の料理を取りに席を立つときも同じです
お相手から「先に取りに行ってもいいよ」
という言葉があれば別ですが
自分が先に食べ終えたからといって
料理を取ろうとお相手を残して
先に席を立つよりも
できれば一緒に席を立ちたいものです
このようにビュッフェでは
すべての行動において
お相手と食事を進めるスピードを
できるだけ合わせることが大切です
ビュッフェという食事スタイルを通して
お互いの時間も想いも感動も共有する
あなたも素敵なマナーを発揮して
お二人の美味しい時を
大いに楽しみましょう
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マナーはうわべだけでなく
その本質を学んでいただかなければ
意味がありません
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