お母さんのためのテーブルマナー講座 親が子供に教えるテーブルマナーは将来の大事な財産となる

テーブルマナーはその人を写し出す鏡
子供が小さいときから教えましょう

こんにちは
『愛されマナー学』講師の平川直央子です

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【マナー講師 平川直央子】

直央子の『愛されマナー学』

講座メニューの一つに

『子を持つお母さんのためのマナー講座』

というものがあります

お子さんのお受験に備えてのマナー知識や
テーブルマナーなどの躾に関するものまで

ご好評をいただいている人気の講座です

今回はその中の

子供のテーブルマナーについて

子供が小さいときから
家庭内でテーブルマナーを教えることは
とても大事なことです

食べ方を見れば
その人の育った環境がわかる

テーブルマナーは
「その人を映す鏡」ともいわれています

食事は
日々繰り返されるものですから

良い習慣もそして悪い習慣も
蓄積されていきますので

大人になって悪いところを直そうとしても
それは簡単なことではありません

最近では

○○の持ち方
○○の使い方など

テーブルマナーの形だけをクローズアップして
説明するマナー講師も多いようですが

そもそも
何故テーブルマナーは必要なのか…?

それが理解されていないと
中身のない
見せかけだけのものになってしまいます

その昔
人間が家族や仲間と一緒に
食事をするという習慣が出来た時

一緒にいる人たちと喧嘩にならないように
最初に取り決められたもの

共に食卓を囲むもの同士が
気持ちよく
楽しいひとときを過ごしながら
食事ができるようにと願う

先人たちの知恵の集まりが
テーブルマナーの始まりなんですね

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家庭の食卓は
家族と一緒にその絆を深める
かけがいのない場です

子どもはここで親からマナーを学び
ひいては
今後の人生そのものについても学習します

子どもの価値観
事の良し悪しの判断
人に対する思いやり等々

家庭の食卓から形成されるといっても
過言ではありません

そして社会において
今後育成していかなければならない
人としての配慮なども含めて

子供がマナーを身に付ける出発点が
ここにあるのだと
私は思っています

子供は成長するに連れ

家庭以外で食事をとることが増えていきます

幼稚園に入ればお弁当
小学生になれば給食

お友達の誕生会など

他人と一緒に
食事をする機会が多くなります

私も子を持つ親の立場で
色々なところで
子供が集まって食事をする光景を
目にしてきましたが

食事が終わっていないのに
立ち上がって走り回ったり

テーブルに肘をついて
だらしなく食べる

そのような子供もいれば

背筋を伸ばし
お茶碗をしっかりと持って食べる

食べたあとの食器を
きちんと下げる子供もいます

その家庭により
お子さんに対する躾の考え方は
様々だとは思いますが

人前で食事をするときの

一緒にいる相手に不快な思いをさせない
というマナーの小さいときから育んだ
基本的な想いが

将来の職場や家庭での
良好な人間関係を築く
礎になるのではないでしょうか

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マナーは誰のためのもの…?

極端に言えば
家で1人だけで食事をするのに

なんのマナーも必要ありません

そこに自分以外の人が存在すれば

周囲を不快にさせないマナーを
守らなければなりません

子供にマナーを教えるとき

「なぜそうするのか」

をしっかりと話してあげましょう

お子さんも徐々に
マナーの意味を
理解するようになるでしょう

「そうしなさい」ではなく
どうしたらみんなが気持ちよく楽しくなるかなあ…

などと聞いてあげることで
人に対する思いやりの気持ちも
育成されていけばいいですね

ただ
あまり厳しくし過ぎて
子供が食事をすることが
嫌なことだと感じてしまえば

それは本末転倒です

食事はまず「楽しむ」ということが大切

楽しく食べながら
同時にマナーも身に付けられたらいいですね

テーブルマナーを教えることは

親が子供に与えてあげる

大事な財産だと

     私は思うのです

『お母さんのためのマナー講座』

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「いただきます」と「ごちそうさま」を英語や外国語に訳せるの…?

『いただきます』と『ごちそうさま』ちゃんと言えてますか

こんにちは
『愛されマナー学』講師の平川直央子です

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【マナー講師 平川直央子】

レストラン 飲食店を格付けする
ミシュランガイドはご存じだと思います

そのミシュランガイドが

日本は世界のなかでも
トップクラスの美食の国

と評価しているそうですが

その理由は
和食の持つ独特の優美さだけではなく

私たち日本人が

食事をする前と食事を食べ終えたあとに
多くの人たちが言うであろう

「いただきます」と「ごちそうさま」

という感謝の言葉も

評価対象となったようです

この「いただきます」と「ごちそうさま」
という言葉

じつは英語にもフランス語にも
他の外国語にも存在しない

日本独特のものだということ
ご存じでしたか…?

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では
「いただきます」と「ごちそうさま」という言葉

これにはどんな意味があるのでしょう

私たち人間は
自らが生きるために
肉や魚 卵や野菜などを食べます

ようするに
自分の命を長らえ守るために

魚や動物や野菜の命をいただいている
ということですね

「いただきます」という言葉には
それらの命にたいし

申し訳ないという気持ちと
感謝の気持ちが込められているということです

従って
出されたものは

食べ残すことなく
キレイに

姿勢を正して
美味しく食べなければいけない

ということになりますね

次に「ごちそうさま」

最初の「ご」と最後の「さま」は敬語ですが

「ちそう」は漢字で書くと

「馳走」

これは走るという意味の漢字を二つ並べています

ひとつの料理が出来るためには
まず食材を育て作る人がいます

そしてその食材を運ぶ人
お店に並べる人

食材を買いに行く人
買いに行くためのお金を稼ぐ人
その食材を使って料理を作る人

たくさんの人が走り回って
私たちの前に料理として出されるのです

それら全ての人たちに
敬意と感謝の気持ちを持つ

だから「ご」や「さま」という字をつけて

丁寧に「ごちそうさま」と言う

他の国の言葉には存在しない

とても素晴らしい言葉なんです

「いただきます」と「ごちそうさま」を

感謝を込めてしっかりと言うことは

単に食事を
栄養補給の目的だけではなく

ひとつひとつの料理は
ここにたどり着くまでに

多くの尊い犠牲と恵みがある

これらを
改めて認識することに繋がると思います

私たちの国は
世界一飽食の国
と言われているそうです

ほとんどの人たちが
いつでも
お腹一杯に食べることができる

でも残食率(食品廃棄物)も世界一だそうです

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この地球上には
今現在も
飢えと戦っている人たちが
たくさんいるとお聞きします

なんと
日本人の出す食品廃棄物だけで

地球上の大半の飢えが救われるそうですよ

食べられることが当たり前と思わず

満足に食べられることを
幸せと感じること

それとともに

世界中でおこっている
飢えの事実もしっかり受け止め

それがゆえに

好き嫌いなく食べ残しをせず

健康を維持し楽しく生活するための

食生活を心掛けることも

飽食の国に生きる私たちに

あるべきマナーではないでしょうか

「いただきます」と「ごちそうさま」

の言葉の意味も含めて

大人が子供たちに

絶対に教えなければいけないことだと…

私は思うのです

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会話が苦手なあなたへ 克服方法を直央子の『愛されマナー学』でお教えします

会話が苦手なあなたへ その克服方法をお教えします

こんにちは
『愛されマナー学』講師の平川直央子です

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【マナー講師 平川直央子】

あなたは人と話をするのが好きですか?

それとも会話が苦手ですか…?

会話が得意な人とそうでない人では

人生の楽しみ方や
その視野の広さなどが大きく異なってきます

パソコンを操作したり
テレビを見る

本を読んだり音楽を聴くことは
一人でもできますが

会話をするということ
これは必ず相手が必要となります

お互いの考え方やその気持ちは
黙って向かい合っているだけでは
何も伝わりません

会話をすることによって
お互いにその想いが理解できるようになり

やがて人間関係が培われていくようになります

恋愛などもしかりですね

会話に自信があるという人は

世の中にそんなに多くはないでしょう

では
会話の苦手なあなたに

その克服方法とは……

上手く会話しなければ……と
気負ってしまうあまり

美辞麗句をひたすら並べてみたり

沈黙の気まずさを恐れて
その場しのぎの関係のない言葉を発してみたり

これでは余計に会話をすることが苦痛になり
苦手意識に
拍車をかけるようになってしまいます

人と良好な人間関係を築くには

先ずこちらがその人に興味を持つこと

会話も全く同じです

まず相手に関心を持つこと

上手に話そうとする必要はありません

本当に相手に伝えたいことだけを

自分の言葉でしっかりと伝える

相手が話されているときは
真摯に耳を傾ける

沈黙を恐れる必要もありません

会話には沈黙もあってしかるべき

会話を欲張る必要もありません

自然に ただその人を理解する
興味を持つ

この事だけを意識してみてください

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そうは言っても

相手に関心を持つことだけでは

抽象的で今一つ自信が持てない

そんな
会話が苦手なあなたに

それを克服するための

具体的で効果的なトレーニング方法を一つだけ

デジカメでもスマホでもいいので

録画と録音機能のあるもので

ご自身の自己紹介を自撮りしてみてください

最初は凄く抵抗があるでしょう

撮ることも恥ずかしいですが

撮ったものを見るのは
もっと恥ずかしいかもしれません

でもこの方法は

ご自身が話している様子

声のトーンやスピード

表情や体の動きも

客観的にチェックすることができます

何度も見ていくと

ここ……少し早口だなあ……とか

ここの語尾が聞き取りにくいなあ……などの

改善点が見えてくるようになります

次にはそこに工夫が生まれ
だんだんと上手に喋っている自分がいて
楽しくなってきたりするのです

自己紹介だけではなく
あるテーマにそって
自分の考えや想いも話してみる

繰り返し練習すると

きっと
お話しすることが好きになっていくはず……

『好きこそ物の上手なれ』

興味を持ち好きになれば

色々と熱心に創意工夫するので

そのことが上手になる

『会話は苦手』を

克服する最良の秘訣は

それを好きになる

ということかもしれませんね

直央子の『愛されマナー学』では

会話の苦手なあなたのために
それを克服するためのトレーニングも
随時おこなっております

ご興味のある方は是非ご参加ください♥

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